こんにちは！ラバです。
テレワークなので、昼ごはんは外食か買って済ませることが多いのですが、今日は面白いものを見つけたので飛びつきました！
それがこちらです！
セブンイレブンのシンガポール風ホッケンミーです！
ホッケンミーは去年シンガポールに住んでた時にお世話になりましたからね！
おいしかったなーマックスウェルのホッケンミー。。。
一応、下にシンガポールのホッケンミーを紹介した記事を載せときますね。（コナン情報推しになってますが）
本当においしいんです！
ということで、見た瞬間「これだ！」と思って飛びつきました！
開けてみると、サンバルソースが乗ってるので、よく混ぜる感じですね。
さすがにライムは付いてないです。
まぁ、そこまで再現しなくてもいいですかね笑
混ぜてて驚いたのですが、麺がちゃんと2種類入ってます！
イエローミーとライスヌードルです！
これを再現してくれてるのはありがたい！というか一気に懐かしさが。。。
魚介はエビとイカでした！
味はサンバルソースも相まって最高です！
これは非常にクオリティ高いなと感じました！
シンガポールのホーカーで食べるものは、結構油っぽいのですが、これはそんなことないので、全然重くなくペロッと食べてしまいました。
リピートしても良いぐらい美味しかったです！
いやー、なんか最近「シンガポール風」の料理をよく見ますね。
このブログでも紹介しましたが、成城石井でもシンガポール風が置かれています。
www.raba-life.com
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今日本でシンガポールが流行ってるんですかね？
であれば、最高に嬉しいのですが！
またシンガポール料理を見つけたら飛びつこうと思います！
それではまた！
