こんにちは!シンガポールよりラバです。
今日は「世界で初めてラーメンでミシュランを取った名店 蔦Tsuta」のシンガポール店を紹介しようと思います!
それがこちら!
蔦 Tsuta
URL: https://www.jewelchangiairport.com/en/dine/tsuta.html
チャンギ 空港と連結している特大ショッピングセンターJEWELの中にあります。
店頭には、このように世界で初めてミシュランで星を獲ったラーメンと書かれています!
日本ではめちゃくちゃ有名なので、僕も巣鴨店時代に行ったことがありますが、あまりの行列に断念しました。。。
それがシンガポールで並ばずに食べられるということで、これはもう行くしかないということで行ってきました!!
店内はとても清潔感があり、イメージカラーの赤が所々に散りばめられています。
日本感があって嬉しくなりますね!
店頭にはメニューの詳細があります。
これで、誰でもどういうラーメンなのかわかりますね。
こういう気遣いはさすがです。
サイドメニューの説明もしっかり書かれています。
定番の餃子、唐揚げなど種類が豊富です。
おすすめセットを見つけました!
STAR SETというもので、好きなラーメンにサイド一つ、ドリンク一つを無料で付けられる夢のようなセットです!
12ドルと書かれていますが、これは一番安いラーメンの値段で、選んだラーメンの値段がセットメニューの値段になります。
僕たち夫婦は定番のShoyu SobaのSTAR SETを注文しました!
サイドは唐揚げ、餃子です。
ドリンクはお茶です。
10分ほどして着丼です!
めちゃめちゃ醤油の香りがよくて、
ふぅーーとなります。
シンガポールでこれが味わえるなんて、本当に最高です!
麺、スープ、具材、全てが日本の味で、とってもおいしかったです!
日本の本店に行ってないので比較できないのですが、間違いなく言えることは、ローカルのクオリティではなく、日本のクオリティということです!
サイドの餃子と唐揚げです。
日本の味です!
これ、すっごい大事です。
大体、ローカルの味付けや調理をされてるのですが、これは完全に日本の唐揚げと餃子でした!
特に、唐揚げのジューシー感がたまらんでした!
レジには日本の製品がたくさん並べられてました。
ついつい買ってしまいそうですね。
日本では人気すぎてなかなか食べられないようなお店でも、海外でなら並ばずに食べられるというのも魅力の一つですね。
ラーメン大好きな僕でも満足できる味を提供してくれるので、もしよかったら行ってみてください!
お取り寄せも可能ですよ!
この記事が少しでも参考になれば嬉しいです。
それではまた!